월천공방

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 거리 위 기술자, 한 시대를 지탱하던 손의 기억 과거의 도시에는 다양한 소리들이 존재했다. 복작이는 시장의 북소리, 뻥튀기 장수의 뻥 소리, 그리고 들려오는 철컥철컥 숫돌의 마찰음. 그 소리는 길거리에서 가위나 칼을 갈던 수리꾼들의 손끝에서 비롯되었다. 그들은 점포도 없고 간판도 없었지만, 누구보다 정교한 손기술로 생계를 유지하며, 당대 서민들의 생활 도구를 되살려냈다.“가위 간다, 칼 간다—”이 한 마디 외침이 울려 퍼질 때, 주부는 부엌에서 닳은 가위를 꺼내들었고, 양장점 주인은 고급 재단가위를 맡기기 위해 뛰어나갔다. 그러나 지금은 더 이상 그런 소리를 들을 수 없다. 가위 수리꾼이라는 직업은 우리 곁에서 완전히 사라졌고, 그들을 기억하는 사람조차 점점 줄어들고 있다. 이 글은 사라진..

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 백김치는 남고 두부장수는 사라졌다 우리는 종종 음식과 기억을 함께 떠올린다. 어머니의 백김치, 아버지의 된장국, 할머니의 묵은지처럼 한 조각의 맛은 특정한 사람과 장소, 혹은 시간대를 불러온다. 하지만 오늘 우리가 다룰 대상은 음식이 아니다. 음식을 만들고, 전하고, 새벽의 골목을 울리던 사람들, 바로 두부장수다. 한때는 백김치보다 더 자주 마주쳤고, 시장보다 더 가까이 있었던 존재.그러나 오늘날에는 사라지고 기록에서도 점점 잊혀져 간다.이 글은 두부장수가 단순히 사라진 직업이 아닌, 한 시대의 생활 감각과 공동체의 리듬을 형성했던 문화적 존재임을 조명하고자 한다. 2. 두부장수는 누구였는가?2.1 두부만 만드는 사람이 아니었다두부장수는 두부를 만드는 사람이었다. 그러나 그것이 전부가 아니..

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 겨울의 시작은 연탄으로부터였다 한겨울 아침, 담벼락 사이로 피어오르던 연탄 연기. 검은 연기에 뒤덮인 벽, 연탄가스를 피하겠다며 창을 열어두던 습관, 리고 무거운 연탄을 한 장씩 안고 계단을 오르내리던 사람들이 있었다. 그들은 ‘연탄배달부’라 불렸다. 단순한 배달 노동자가 아니라, 겨울의 시작과 끝을 책임진 도시의 근육이었다. 오늘날은 기억 저편으로 밀려나버린 이 잊혀진 직업, 연탄배달부를 통해 도시 빈민의 주거 환경과 노동의 풍경, 그리고 연탄이라는 에너지의 역사적 궤적을 되돌아본다. 2. 연탄이란 무엇이며 왜 필요했는가?2.1 도시를 움직인 고체연료연탄은 석탄을 분쇄해 점토와 섞은 뒤 원형 틀에 눌러 만든 고체연료다. 연소 효율이 높고, 오랫동안 불이 유지되는 특징이 있어 보일러, 아궁..

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 불 하나가 생계였던 시절 지금은 불을 켜는 일이 손가락 하나로 해결된다. 스위치를 누르면 조명이 켜지고, 라이터 하나면 어디서든 불을 얻는다. 하지만 그런 ‘당연함’ 이전, 한 가정의 촛불과 화롯불을 지켜주던 생계 노동자가 있었다. 바로 성냥팔이다. ‘성냥’이라는 작은 도구 하나로 온 도시를 누비던 상인, 그들의 손에는 불이 있었고, 등 뒤에는 산업의 명암, 생활의 절박함, 그리고 시대의 온기가 있었다. 이 글에서는 성냥팔이 직업의 탄생과 확산, 그리고 소멸 과정과 그 직업이 지닌 시대적 함의를 되짚어본다. 2. 성냥팔이라는 직업은 어떻게 등장했을까?2.1 성냥의 등장과 생활 필수품화성냥은 19세기 유럽에서 처음 개발되어 20세기 초 한국에 수입되기 시작했다. 당시 한국의 화재 예방 인식과..

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 물은 언제나 있었지만, 언제나 가까이 있진 않았다 지금 우리는 수도꼭지를 돌리면 언제든 물을 얻는다. 정수기에서 나오는 시원한 물 한 컵, 세탁기와 샤워기, 그리고 식기세척기까지. 물은 ‘당연한 것’처럼 우리 생활 속에 깊숙이 스며 있다. 하지만 단 몇십 년 전만 해도, 물은 돈을 주고 사야 하는 것이었고, 그 물을 사람의 등이나 수레에 실어 나르던 이들이 있었다. 그들을 우리는 ‘물장수’라 불렀다. ‘사라진 일자리, 물장수’는 더 이상 눈에 보이지 않지만, 그들이 이뤄낸 도시 생존의 물길과 노동의 가치는 오늘날에도 결코 사라지지 않았다.이 글에서는 물장수의 탄생과 소멸, 그리고 그들이 남긴 시대적 의미를 복원해본다. 2. 물장수란 어떤 직업이었나?2.1 인프라의 빈자리를 메우던 사람들물장..

잊혀진 직업 사전 – 사라진 일자리의 문화사

1. 서론 │ 직업도 기억되어야 한다오늘날 우리는 단추가 떨어지면 새 옷을 사고, 바지 밑단이 풀리면 수선보다는 쇼핑몰을 먼저 떠올린다. ‘수선’은 더 이상 필수가 아니고, ‘재봉’은 취미가 되었다. 하지만 그 이전, 골목마다 존재했던 삯바느질 여인은 누군가의 옷을 꿰매고 고치며 생계를 이어가던 진짜 생활 노동자였다. 그들의 일은 손끝에서 시작되어 옷깃에서 끝났지만, 그 바느질 선 하나하나에는 가난, 정성, 생존의 기술이 숨겨져 있었다. 이제는 사라져버린 직업, 삯바느질의 하루를 되짚으며, 우리가 잊지 말아야 할 노동의 기억을 복원하고자 한다. 2. 삯바느질이란 무엇인가?2.1 ‘삯’과 ‘바느질’의 의미적 결합‘삯’이란 돈을 받고 하는 노동의 대가이고, ‘바느질’은 바늘과 실로 천을 꿰매는 작업이다. 즉..